PONIEDZIAŁEK 12.05.2025
OBIAD DIETA PODSTAWOWA	KOLACJA DIETA ŁATWOSTRAWNA
WTOREK 13.05.2025
OBIAD DIETA PODSTAWOWA	ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA
ŚRODA  14.05.2025
KOLACJA DIETA PODSTAWOWA	ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA
CZWARTEK  15.05.2025
OBIAD DIETA PODSTAWOWA	ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA
PIĄTEK  16.05.2025
ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA	OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA

                                                                                                                                        

                        

 

 Jadłospis

od 19.05.2025 do 25.05.2025

 

19.05.2025 PONIEDZIAŁEK 

Dieta podstawowa – 1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. ogórkowa 300 ml (seler, mleko), stek z cebulą smażony 90g/20g (gluten), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g,
surówka z kapusty pekińskiej i ogórkiem kiszonym z olejem 130g, gruszka 150g

K. polędwica drobiowa 50g, ser żółty 30g (mleko), ćwikła z chrzanem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2342	94,24	287,88	213,77	97,66	33,23	6,43

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, polędwica drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g,
marchew oprószana 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2017	92,00	292,14	214,62	58,51	28,82	5,45

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g,
marchew oprószana 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2017	92,00	292,14	214,62	58,51	28,82	5,45

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob. 50g,
herbata z cytryną b/c 250 ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g,
surówka z kapusty pekińskiej i ogórkiem kiszonym z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
herbata z cytryną b/c 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1 szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), pieczeń drobiowa 30g (mleko)

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2169	96,44	294,28	213,70	76,07	41,67	6,03

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g,
razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. ogórkowa 300 ml (seler, mleko), stek z cebulą 90g/20g (gluten), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g,
surówka z kapusty pekińskiej i ogórkiem kiszonym z olejem 130g,kompot 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), polędwica drobiowa 50g, ser żółty 30g (mleko),
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), sałata 20g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2441	94,43	314,78	270,28	95,71	33,08	6,57

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko), polędwica drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten),
pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. brokułowa 300ml (seler, gluten, mleko), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g,
marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2149	89,92	309,04	232,61	66,28	27,75	7,43

 

20.05.2025 WTOREK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

O. jarzynowa 300ml (mleko, seler), szynka duszona w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza jęczmienna 160g (gluten), sał z buraczków 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml,
pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g (mleko), papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2333	110,76	306,94	269,24	80,46	29,61	6,19

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten),
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g,
sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2339	99,58	319,82	249,55	78,50	25,62	5,66

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten),
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g,
sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g (mleko),

pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2339	99,58	319,82	249,55	78,50	25,62	5,66

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g,
herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek świeży 50g

II Ś. budyń bez cukru 200ml (mleko, gluten)

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g,
sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml,
pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g (mleko), papryka świeża 50g

II K. jogurt naturalny 150 ml – 1 szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa piwna 25g 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2260	107,00	284,98	194,69	85,14	41,41	6,46

 

Dieta podstawowa – P1

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II Ś. biszkopty 30g (gluten, jaja), budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. jarzynowa 300ml (mleko, seler), szynka duszona w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza jęczmienna 160g (gluten), sał z buraczków 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g,
pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g (mleko), papryka świeża 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2683	124,14	347,57	284,44	94,14	31,15	6,60

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. biszkopty 30g (gluten, jaja), budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g,

kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml, chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2614	114,98	355,45	262,33	86,16	26,61	6,86

 

21.05.2025 ŚRODA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. żurek na maślance 300g (seler, mleko, gluten), gołąbki w sosie pomidorowym - 2szt. (gluten, seler), ziemniaki 160g,
gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka brokułowa z jajkiem 150g (mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. serek wiejski ziarnisty 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2103	99,34	285,82	215,40	70,02	31,52	4,89

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g (gluten),
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2129	86,81	311,68	238,85	63,92	26,44	4,88

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml , szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g (gluten),
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2129	86,81	311,68	238,85	63,92	26,44	4,88

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. szynka drob 50g, chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 1 szt / 300 ml

O. grysikowa 300ml (seler, gluten), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g,
sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, fasolka szparagowa z wody 130g, kompot b/c 250 ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną b/c 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), twaróg 30g (mleko) 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2122	94,39	299,52	220,21	70,04	43,82	6,95

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. sok „Kubuś” 1 szt / 300 ml

O. żurek na maślance 300g (seler, mleko, gluten), gołąbki w sosie pomidorowym - 2szt. (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka brokułowa z jajkiem 150g (mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. serek wiejski ziarnisty 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2264	99,46	319,88	220,35	71,69	33,35	4,76

 

Dieta łatwostrawna –P2

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten), szynka drob 50g, chleb psz-żytni 75g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II Ś. sok „Kubuś” 1 szt / 300 ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g,

kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2123	89,91	305,57	222,56	64,65	27,54	6,90

 

22.05.2025 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml,chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy smażony 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g,

sur z pekińskiej kapusty 130g, sur z marchwi i chrzanu 130g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg 60g (mleko), kiełbasa szynkowa 30g,

ogórek świeży 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2403	100,22	317,99	257,10	88,35	31,30	4,50

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), 1 jajko, kiełbasa szynkowa 30g, sałata 20g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2030	89,02	286,61	235,28	63,29	22,00	5,93

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), pasta 2 białek jaj, kiełbasa szynkowa 30g, sałata 20g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2008	96,67	287,01	235,68	58,64	22,00	6,25

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), polędwica drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (seler,gluten), pulpet w sosie 90g/60g ( gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g,
sur z marchwi i chrzanu 130g (mleko), kompot 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),1 jajko, kiełbasa szynkowa 30g, ogórek świeży 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
1984	85,08	276,21	208,07	67,98	38,27	6,24

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy smażony 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g,
sur z pekińskiej kapusty 130g, sur z marchwi bez chrzanu 130g (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg 60g (mleko), kiełbasa szynkowa 30g, herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. serek homogenizowany 130g – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2774	106,03	355,54	273,47	109,56	31,62	4,31

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), 1 jajko, kiełbasa szynkowa 30g, sałata 20g,

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130g – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
224	109,02	323,04	270,60	67,65	23,14	5,95

 

 

23.05.2025 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, ser żółty 50g (mleko),
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. fasolowa 300ml (seler), śledź (100g) w śmietanie (60g), ziemniaki 160g, gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), sałatka z soczewicy i pomidorów 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2372	96,43	318,03	240,14	86,67	37,83	5,42

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, twaróg z koperkiem 80g,
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż zapiekany z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), banan 150g

K. ryba pieczona w sosie greckim 150g (seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten),

herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2300	82,63	359,13	324,52	63,61	24,02	4,44

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, twaróg z koperkiem 80g,
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż zapiekany z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), banan 150g

K. ryba pieczona w sosie greckim 150g (seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten),

herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2300	82,63	359,13	324,52	63,61	24,02	4,44

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g, herbata z cytryną b/c 250 ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń bez cukru 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml(seler), śledź w oleju 100g/60g, ziemniaki 160g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. sałatka z soczewicy i pomidorów 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten),
herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko) 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2678	90,21	361,96	290,51	104,39	39,81	5,22

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), ser żółty 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż zapiekany z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2511	112,09	330,74	285,95	87,39	30,11	4,97

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), twaróg z koperkiem 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż zapiekany z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), ryba pieczona w sosie greckim 150g (seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2465	92,83	373,70	335,50	70,75	23,97	5,69

 

 

24.05.2025 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, szynka drobiowa 50g,
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. koperkowa 300ml (seler), wątroba wieprzowa duszona z cebulą 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g,

mizeria 130g (mleko), sur z białej kapusty 130g (mleko), banan 150g

K. polędwica drob 30g, ser topiony 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),
herbata z cytryną 250ml, chrzan 10g, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2296	95,70	304,56	235,29	83,39	28,71	5,05

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g,
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten),
herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2086	87,70	297,64	247,68	64,86	20,64	5,83

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g,
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten),
herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2086	87,70	297,64	247,68	64,86	20,64	5,83

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sur z białej kapusty 130g (mleko),
kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten),
herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2057	84,68	276,51	212,96	75,47	34,23	5,78

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), szynka drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g,
razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, ser topiony 50g (mleko),
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2233	92,23	316,14	258,70	72,42	27,63	6,29

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2232	91,50	323,57	272,84	67,80	21,43	6,83

 

25.05.2025 NIEDZIELA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, kiełbasa żywiecka 50g,
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g,
buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sur z selera 130g (mleko), jabłko 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, ogórek świeży 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),
herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2188	101,44	300,14	209,65	71,46	35,58	5,42

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, 1 jajko, pomidor 50g,
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g,
buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt  

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2154	96,85	311,78	264,70	61,49	22,82	4,34

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, pasta z 2 białek, pomidor 50g,
masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g,
buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2132	101,50	312,18	265,10	56,84	22,82	4,66

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. 2 jajka, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. sok pomidorowy 300 ml / 1 szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g,
buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, ogórek świeży 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten),
herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa żywiecka 25g (mleko) 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2258	109,47	293,65	236,91	80,40	42,25	6,40

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa żywiecka 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g,
razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok „Kubuś” 300 ml / 1 szt

O. kalafiorowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g,
buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sur z selera 130g (mleko), kompot 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), pieczeń drobiowa 80g, ogórek świeży 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2379	106,07	330,69	247,96	75,02	30,64	4,53

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), 1 jajko, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II Ś. sok „Kubuś” 300 ml / 1 szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g,
buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),
chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2356	97,69	339,66	231,78	71,07	25,67	5,67

  

   

 Jadłospis

od 12.05.2025 do 18.05.2025

 

12.05.2025 PONIEDZIAŁEK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob.50g, masło 20g, chleb psz-żytni 60g,

razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pejzanka 300 ml (seler, gluten), bitka z szynki w sosie 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sur z marchwi i jabłka z jogurtem naturalnym 150g,

sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), jabłko 150g

K. pasta z kiełbasy z cebulą 90g, masło 20g, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2350	98,96	302,55	233,43	88,75	29,96	5,92

 

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g,

chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 130g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2175	89,74	303,62	249,96	71,80	24,34	4,61

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g,

chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 130g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2175	89,74	303,62	249,96	71,80	24,34	4,61

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 130g,

sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot b/c 250 ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), polędwica drobiowa 25g, masło 10g 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2184	95,16	284,76	218,30	81,20	35,12	5,67

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml ( gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten),

herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. pejzanka 300 ml (seler, gluten), bitka z szynki w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g,

sur z marchwi i jabłka z jogurtem naturalnym 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot 250ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), pasta z kiełbasy z cebulą 90g, masło 20g, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2548	110,06	324,34	250,57	96,07	30,95	7,33

 

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten), kiełbasa kanapkowa drob.50g, masło 20g, chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. zupa zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g , sałatka z marchwi i jabłka z olejem 130g,

kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler),

herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2465	92,18	357,94	299,84	79,09	25,12	7,58

 

 

13.05.2025 WTOREK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml , chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko),

szynka drob50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. ogórkowa 300ml (seler, mleko), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g, pasztet z soczewicy 100g, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. serek wiejski ziarnisty 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2421	103,19	320,71	273,75	88,34	36,30	5,75

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego – 4

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) /zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko),

szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), twaróg 90g (mleko), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2122	95,73	304,13	227,76	61,63	22,83	6,34

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) /zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), twaróg 90g (mleko), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2122	95,73	304,13	227,76	61,63	22,83	6,34

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

Ś II. sok pomidorowy 300 ml – 1szt

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), pasztet z soczewicy 100g, pomidor 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), twaróg 30g, masło 10g 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2303	94,25	301,07	218,13	89,65	45,25	5,85

  

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

IIŚ. biszkopty 30 g (gluten, jaja), sok owocowy „Kubuś” 1szt/300ml

O. ogórkowa 300ml (seler, gluten), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (mleko, gluten, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2591	105,29	377,45	278,55	79,09	32,73	4,19

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml,

pomidor 50g

II Ś. biszkopty 30 g (gluten, jaja), sok owocowy „Kubuś” 1szt/300ml

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (mleko, gluten, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2566	114,98	391,07	262,11	64,48	28,40	7,44

 

14.05.2025 ŚRODA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa górska 50g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), kotlet z fileta drobiowego 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z czerwonej kapusty z olejem 130g, surówka z selera i pora z rodzynkami 130g (mleko, seler, jaja), gruszka 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g(mleko), twaróg 90g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2312	101,85	299,00	233,94	86,01	33,07	5,88

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. koperkowa 300g (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2106	92,74	289,77	227,56	69,25	25,03	5,07

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. koperkowa 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130 g, jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, pasta z 2 białek, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2084	97,39	290,17	227,96	64,60	25,03	5,39

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa szynkowa 50g, papryka świeża 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, surówka z czerwonej kapusty z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), pieczeń drobiowa 30g, masło 10g 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2117	89,97	279,43	200,43	79,41	39,51	5,30

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa górska 50g,

herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II S. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), kotlet z fileta drobiowego 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z czerwonej kapusty z olejem 130g, surówka z selera i pora z rodzynkami 130g (mleko, seler, jaja), kompot 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko),

kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2621	104,05	332,73	257,77	104,59	37,92	5,51

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g , 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2476	107,05	338,69	266,40	83,14	28,48	7,75

 

 

15.05.2025 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

O. krem z zielonego groszku z grzankami 300ml (seler, gluten, mleko), udko pieczone 160g, ziemniaki 160g, surówka z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g(mleko), pieczeń drobiowa 80g, herbata z cytryną 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2400	106,38	315,87	232,34	85,75	36,64	5,83

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml , chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 50ml, dżem 50g

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2356	104,30	331,69	260,08	72,28	25,38	4,79

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml,chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2356	104,30	331,69	260,08	72,28	25,38	4,79

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), szynka drobiowa 50g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sur z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. pieczeń drob. 80g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), kiełbasa piwna 30g, masło 10g 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2291	107,65	279,05	201,91	90,95	40,30	7,24

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), kiełbasa piwna 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten),

herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II S. sok owocowy 300ml – 1szt

O. krem z zielonego groszku z grzankami 300ml (seler, gluten, mleko), udko pieczone 160g, ziemniaki 160g, surówka z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), pieczeń drobiowa 80g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2575	109,76	348,10	234,46	89,25	39,31	5,08

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), szynka drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II S. sok owocowy 300ml – 1szt

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g, kompot 250 ml

P banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), pieczeń drob. 80g, masło 20g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2757	113,47	394,92	298,14	85,56	28,37	9,98

 

16.05.2025 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, ser topiony 50g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. barszcz zabielany z ciecierzycą 300ml (seler, mleko), łazanki 250g (gluten, jaja), jabłko 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), sałatka z ryżem, tuńczykiem i czerwoną fasolą 200g (jaja), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2496	82,62	356,78	293,22	89,39	36,71	3,95

 

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), jabłko pieczone 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
1925	87,21	281,38	219,11	55,18	25,90	5,68

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko), masło 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), jabłko pieczone 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
1925	87,21	281,38	219,11	55,18	25,90	5,68

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), surówka z kiszonej kapusty 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), ser żółty 25g, masło 10g 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2138	97,72	282,84	209,67	75,66	39,68	4,63

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), ser topiony 50g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz zabielany z ciecierzycą 300ml (seler, mleko), łazanki 250g (gluten, jaja), kompot 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), sałatka z ryżem, tuńczykiem i czerwoną fasolą 200g (jaja), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2682	92,15	365,81	301,92	101,55	36,38	5,40

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko),

kompot 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem nat. 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2381	110,29	344,46	275,39	67,47	28,91	6,73

 

 

17.05.2025 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drob. 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, mleko), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza gryczana 160g, sur z selera i jabłka z jogurtem naturalnym 130g (seler, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g, banan 150g

K. kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, ser żółty 60g, masło 20g (mleko), pomidor 50g, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2311	102,61	310,37	265,11	79,81	32,37	6,19

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. 1 jajko, kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2142	86,99	317,75	280,85	63,48	26,60	5,97

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. pasta z 2 białek, kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2120	91,64	318,15	281,25	58,83	26,60	6,29

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. polędwica drob 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. 1 jajko, kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną b/c 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), polędwica drobiowa 30g, masło 10g (mleko)

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
1927	87,43	283,84	214,76	57,33	37,16	5,93

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, mleko), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza gryczana 160g, sur z selera i jabłka z jogurtem naturalnym 130g (seler, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g , kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, ser żółty 60g, masło 20g (mleko), pomidor 50g, chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2526	101,20	351,09	275,54	85,96	33,33	6,35

 

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml, 1 jajko, kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2524	98,80	386,61	317,87	70,35	29,11	8,93

 

18.05.2025 NIEDZIELA

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, jabłko 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewką 60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2151	106,91	297,39	229,98	65,63	29,25	5,22

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g

(gluten, mleko), jabłka pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 130ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2256	102,96	326,26	267,17	64,39	22,30	6,09

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g

(gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 130ml – 1szt

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2256	102,96	326,26	267,17	64,39	22,30	6,09

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II Ś. sok pomidorowy 1 szt / 300 ml

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gorczyca), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewką 60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), kiełbasa szynkowa 25g, masło 10g (mleko) 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2075	99,72	273,77	196,82	72,42	38,39	7,32

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok owocowy 1 szt / 300ml

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten), sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, kompot 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewka 60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2364	113,51	312,66	224,87	79,74	32,12	5,15

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. sok owocowy 1 szt / 300ml

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g

(gluten), kompot 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 200ml (gluten, mleko), szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml – 1szt 

Energia (kcal)	Białko (g)	Węglowodany og. (g)	Węglowodany przyswajalne (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)	Sól (g)
2621	118,98	378,21	280,53	75,57	26,96	8,92